醤油麹 90g【発送は毎月第4木曜日、発送の7日前までのご購入で当月、それ以降は次月発送となります】＊12月は第3木曜日の発送となります

¥994

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納豆麹と同じ島根県奥出雲町にある森田醤油店さんの職人さんが温度管理を徹底しつくりあげた米麹と、海の精旨しぼり醤油を使い丁寧に混ぜながら発酵を進めて完成した旨味がギュッと詰まったまろやか醤油麹です。

【原材料】
有機生米麹、有機しょうゆ

【賞味期限】
冷蔵で90日

※発酵食品の発送日は毎月第4木曜日となります。毎月第３火曜日ご注文締切日となります。
※毎月限定10個

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